Hojicha
Shizuoka · Japan
Natürlicher Anbau
Ein meisterhaft gerösteter Houjicha aus Shizuoka, dessen warme Noten von Haselnuss, Karamell und edlem Holz in eine weiche, harmonische Tasse münden.
90 °C · 400ml · 7g · ca. 3min
(nach Belieben mit Hafermilch genießbar)
Warme Röstnoten treffen auf feine Haselnuss, zartes Karamell und einen Hauch edlen Holzes. Vollmundig und dennoch weich, mit einer natürlichen Süße und einem angenehm warmen Nachklang.
Die Blätter dieses Houjicha stammen aus der traditionsreichen Teeregion Shizuoka in Japan. Für diesen Tee werden Blätter und Stängel der ersten Frühlingsernte sorgfältig geröstet – ein Verfahren, das ihm seine warme Farbe und seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Die meisterhafte Röstung reduziert den Koffeingehalt auf natürliche Weise und lässt einen außergewöhnlich milden, harmonischen Tee entstehen.
Goldenes Licht auf verwittertem Holz nach einem Sommerregen.