Hojicha Pulver
Shizuoka · Japan
Natürlicher Anbau
Durch die traditionelle Röstung feinster japanischer Teeblätter entsteht ein Houjicha-Pulver von sanfter Wärme und feiner Eleganz.
Sein samtiger Aufguss vereint Noten von gerösteten Haselnüssen, feinem Kakao und frisch gebackenem Brot. Weich, harmonisch und angenehm leicht – mit nur wenig Koffein eignet er sich zu jeder Tageszeit.
Als Houjicha mit Wasser
80 °C · 150ml · 2g
(mit wenig Wasser glatt verrühren, anschließend mit Wasser auffüllen und mit dem Bambusbesen aufschlagen)
Als Houjicha Latte
80 °C · 150ml · 3g
(mit wenig Wasser glatt verrühren, dann ein wenig mehr Flüssigkeit nachfüllen & mit Bambusbesen aufschlagen - anschließend mit aufgeschäumter Milch oder Pflanzendrink auffüllen.)
Geröstete Haselnüsse, feiner Kakao, frisch gebackenes Brot und eine sanfte Karamellnote.
Hergestellt in Shizuoka, Japan, aus sorgfältig ausgewählten Teeblättern, die traditionell geröstet und anschließend besonders fein vermahlen werden. Durch die schonende Röstung entwickelt Houjicha sein charakteristisch mildes Aroma und enthält von Natur aus deutlich weniger Koffein als Matcha.
Die Wärme eines knisternden Kaminfeuers an einem Herbstabend.